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幼儿冬季饮食小常识：

提供足够的能量、多吃富含维生素的食物

为了抵御寒冷，家长在冬季可给幼儿提供各种肉、蛋、奶制品、豆制品富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等，为幼儿提供较多的热量，供给其身体消耗。

幼儿冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易缺钙。因此建议家长定期给幼儿补充钙和维生素D，多晒太阳。在冬天幼儿要多吃富含维生素的食物。维生素A能增强人体的耐寒力；维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。

苹果、梨、猕猴桃、柚子、桔子等水果都是幼儿冬季补充维生素的水果佳品。蔬菜类可选择像南瓜、红薯、冬笋、萝卜、青菜、大白菜、卷心菜等菜品。

多吃能润燥食物

冬季气候干燥，可以让幼儿多吃些润燥的食物。萝卜能润喉清嗓、降脾开胃、除燥生津；冬瓜味甘性凉，有清热止渴、利水消肿等功效。另外，蘑菇、苦瓜、银耳等，也有润燥的作用。

冬季幼儿食物应以温热性为主

冬季应该注意为幼儿多选择一些温热性食物，呵护幼儿脾胃。喝热粥有利于幼儿吸取热量和营养。煮粥时要注意熬煮的时间相对长一些，这样不仅有助于粥里营养物质的充分析出，更有利于肠胃功能较弱的幼儿消化吸收。腊八粥、山药粥、肉末粥、小米粥、茯苓粥、大枣粥等都是冬季幼儿食用的粥类佳品。

总之，合理安排幼儿饮食不仅包括充足的热能和各种营养素的供给，还应该注意脂肪、蛋白质、碳水化合物之间保持合理的比例关系，这样才能更好的呵护幼儿过冬。

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