二月二习俗春饼做法攻略 doc免费

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二月二习俗春饼做法攻略是一份二月二龙抬头的春饼(超详细步骤教你做春饼)，马上就是2月2了，在这个具有意义的节日里，大家是否都要准备制作春饼呢？这里我们提供的这篇春饼做法攻略就是为那些不知道春饼怎么做的人们准备，感兴趣的可以来看看，又香又薄的美味春饼在等这你！

小面块刷油要均匀，否则烙好以后两张饼有粘连；因为饼比较薄，加热时一定要用中火，不熟练的话，可以多翻几次面，不要烤焦；烙好的饼一定要加盖湿布，增加水分。配菜宜选用比较爽脆的菜品，不宜有太多菜汤；一顿没有吃光的饼可以切成细丝，像炒面一样做成炒饼吃，味道也很好。

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