一、教材分析:
这节课是人教版七年级上册第二章第二节《观察植物细胞》。观察植物细胞涉及的知识面很广,特别是对临时装片的制作过程、归纳细胞结构要求很高,历来是教学过程中的重点和难点。新课标以全面提高学生的科学素养为宗旨,通过对该课的学习能进一步提高学生的动手能力和归纳整理能力,这对以后的自主学习有很大的帮助。
二、学生分析:
通过上一节的学习,学生初步具备了使用显微镜的技能,这时要满足他们观察微小细胞的愿望,引导他们进行主动探究学习,同时由于学生没有看到过细胞,因此在观察临时装片时,可以利用多媒体展示制作较好的临时装片。
三、教学方法和教学手段:
1、教学方法:实验探究。
2、教学手段:本节课以学生亲自动手实践为主,并采用复习、展示导入、教师演示与辅导为辅的教学手段。
四、教学准备:
学生分组、实验仪器
五、教学目标:
1.举例说出玻片标本的基本类型。
2.认识植物细胞的基本结构。
3.学习制作植物细胞临时装片的基本方法。
4.练习绘制植物细胞结构简图。
六、教学重点和难点:
重点:制作临时装片,归纳植物细胞结构。
难点:成功地制作临时装片。
七、教学过程:
(一)新课导入:
通过前面的学习,我们知道了显微镜结构和如何使用显微镜,利用显微镜走进了微观。同学们,你们想不想亲手制作一个装片去观察一下活的细胞呢?
(二)讲授新课
1.首先,我们先来复习一下光学显微镜的原理。在使用显微镜观察之前,我们先要进行对光,其目的是使外界光线通过反光镜的折射,穿过通光孔,到达物镜和目镜,最终我们才能看到放大的标本。
2.在学习完显微镜之后,我经常看到有的同学迫不及待地把自己的手指放在载物台上,想看看自己放大的指纹。甚至有的同学从头上拔下一根头发来想看看头发的显微结构。但是,他们都没有看到自己想要看到的结果,这是为什么呢?
3.如果我们观察的材料太厚了,光路就无法通过了。那么,同学们思考一下,什么样的生物材料可以在光学显微镜下观察到呢?有的同学会说,实验材料一定要薄。那么要薄到什么程度?我们观察的生物材料一定要薄到透光才行,所以我们一定要对所观察的实验材料进行处理。
装片:将能透过光线的标本直接放在载玻片上制成。
切片:将标本切成薄而透明的切片。
涂片:将液体标本涂在玻片上制成涂片。
对于一些个体微小的生物我们可以直接做成装片。
装片还可以按照保存时间分为永久装片和临时装片。
制作并观察植物细胞临时装片
展示制作玻片标本的必备实验材料,载玻片、盖玻片、稀碘液等。
1.我们今天制作的临时装片名称是《洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片》。
我们选择的实验材料是洋葱鳞片叶。所谓临时装片,就是现场制作,制作完成后马上可以进行观察的装片,不宜长久保存,它是相对于永久装片而言的。
2、同学阅读制作洋葱内表皮装片的步骤并用一个字概括每个步骤。教师再讲解每个步骤的注意事项及操作原因
第一步:我们要用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净,一手拿着载玻片的两端,另一只手用纱布沿着一个方向擦拭。在擦拭盖玻片时,因为其非常薄,所以要注意在擦拭的时候,手不要用力过猛,小心不要把它弄碎!擦拭的目的是为了后期在观察装片时能够更加清晰。
第二步:把载玻片放在实验台上,用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。当然,一定要注意“一滴水”的量,既不要太多,也不能太少。水太少容易产生气泡或干涸,水过多实验材料容易漂浮移动,另外,水溢出会弄湿载物台,甚至会污染物镜。(滴水可以让细胞保持原有形态)
第三步:取材。我们今天选取的材料是洋葱鳞片叶。这是一种非常好的制作临时装片的材料,紫色的一面为外表皮,另一面为内表皮。从它的内表皮上非常容易撕取薄而透光的一层表皮组织,我们用刀片在洋葱内表皮上划一个方形,边长大约5mm左右,用镊子从一角上把中间的一小块薄薄的内表皮撕下,这个就是我们要观察的内表皮细胞了。它只有薄薄一层细胞,非常便于观察。
第四步:把撕下的内表皮放在载玻片上的水滴中,注意:因为洋葱内表皮表面有一层蜡质,为了防止产生气泡,一定将整个内表皮都浸润在水滴中,再用镊子把它展平,保证我们观察到的是一层细胞。(不展平可能使细胞重叠,不便于观察)
第五步:用镊子夹起盖玻片,使它的一边先接触载玻片上的水滴,然后缓缓地下,盖在要观察的材料上,这样才能避免出现气泡而影响观察。
同学们你们想一想:我们为什么一定要加盖玻片呢?
因为我们的载玻片上有水,加盖玻片时候可以防止液体污染物镜,同时也可以使焦距聚焦在一个平面上。
第六步:用吸管吸取少量的稀碘液,滴加在盖玻片的一端。
第七步:用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引,反复多次,直至标本被染色为止。用吸水纸另一侧吸引,可以使标本快速,均匀地被染色。(滴加的碘液量不能太多也不能太少)
大家在制作装片时,记住擦、滴、撕、展、盖、染、吸这7个步骤,再注意操作时的一些细节,就可以制作装片了。
展示其他生物材料制作临时装片的方法
对比洋葱和黄瓜表皮临时装片的不同,说明不同的材料制作装片的方法不同。
练习绘制细胞图
2.生物绘图的原则就是真实,在显微镜下观察到什么就要用笔记录下什么,要符合实际,在此基础上布局要美观、整洁。
3.首先要选位、勾轮廓图:依据显微镜下看到的实际情况,在绘图纸中央偏左侧的位置上,用铅笔轻轻勾画出细胞的轮廓。勾画轮廓的线条要一笔到位,不能来回的描画。图的大小要适中。各部分的比例要正确。
4.接下来绘图、注字:在勾好草图的基础上,用铅笔准确、清晰地绘出洋葱表皮细胞的结构图。
5.绘图时细胞的明暗部位应用“铅笔点”的疏密表示,细胞核的颜色深,我们就用密集的“铅笔点”来表示。点点的时候,要让铅笔与绘图纸垂直,所点的点不能带“小尾巴”。图画好后要注字,字要尽量注在右侧,用尺子引出水平的指示线,字应尽量上下对齐,最后在图的下方注上所画图的名称。一张细胞结构图就绘制完成了。
同学练习绘画细胞结构图,老师及时纠错
植物细胞的基本结构
展示各种植物细胞的显微图片,(番茄的果皮细胞,菠菜叶下表皮细胞)。科学家们发现植物细胞的形态还有很多种类,但都具有相同的基本结构。
通过观察植物细胞,我们知道了植物细胞的形态是多种多样的,但是都具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等基本结构。形态多样的细胞却具有相同的基本结构,这些结构都具有什么样的功能?
讲解各结构的特点(强调重点及考点,细胞膜在光学显微镜下不易看清楚,细胞核染色最深等)
提问:所有的植物细胞都具有叶绿体吗?
讲解绿色的植物细胞具有叶绿体,非绿色部分不具有叶绿体。
(三)课堂小结:
利用多媒体展示制作较好的临时装片,让学生作为参照,从而发现自己制作的和老师制作的有什么不同,再进一步分析是哪儿出现了问题,原因是什么,以及怎样解决等。这个环节让部分学生说出发现的问题,大家一起分析,分析原因以及怎么解决。
(四)达标检测:
(五)作业布置:练习制作黄瓜临时装片
(六)板书设计